Huis van Middenmeer - logo

Proef de tuin

Luxe dineren in onze tuin? Dat kan … In samenwerking met lnDutch Events en Ted Culinair organiseren wij op vrijdag 21 augustus een zinnenprikkelende avond.

Menu
Bereid door culinair chef Ted Commandeur.

In vlierbloesem gemarineerde watermeloen
met een schuim van wasabi en gepofte quinoa

Mini cornetto met een mousse
van heilbot en zalmeitjes

Salade met burrata en gegrilde groenten
met een dressing van gazpacho en gerookte olijfolie

Koud gerookte zalm met een gel van limoen,
basilicum en krokante wontondeeg

Gegrilde roodbaars
met parelcouscous en krokante broccoli

Gegrilde ossenhaas
met een taartje van sjalotten en een jus van rode port

Panna cotta van bloedsinaasappel
met aloë vera en een cake van zwarte sesam

Volgt u een dieet of eet u vegetarisch?
Dit kunt u bij uw reservering aangeven, zodat wij hier rekening mee kunnen houden.


Wilt u ook genieten van deze unieke avond?
Reserveer hieronder dan snel uw kaarten.

150 euro per persoon
Diner met bijpassende wijnen, alle drankjes (binnenlands gedestilleerd) en avondvullend programma zitten bij de prijs inbegrepen.

Wij kijken er naar uit om u te mogen begroeten in onze tuin!

RESERVEER UW KAARTEN

PROEF DE TUIN
vrijdag 21 augustus 2020
Huis van Middenmeer

18.00 uur: inloop
19.00 uur: aanvang diner

Op het terrein is voldoende parkeergelegenheid.

Vanzelfsprekend houden we rekening met de geldende 1,5 meter maatregelen, de tuin is groot genoeg om iedereen de ruimte te geven.

Deel dit project Facebook LinkedIn